A sütikben felhasználható egyik kedvenc összetevőm zab. A zab sokoldalú összetevő, amely sütéshez felhasználható, önmagában fogyasztható, vagy akár turmixokhoz is adható.
A zabpehely általában a reggelihez kapcsolódik, és jó okkal ez nagyon kielégítő és teli étel. Ez egy népszerű reggeli étel a csecsemőktől a felnőttekig.
A zabpehelynek csodálatos és egyedi textúrája és diós íze is van, ha süteményekben, például sütikben vagy muffinokban használják.
A zabpelyhes mazsolás sütik nagyon népszerű kombinációk, de használnak csokoládé chips édesebbé teszi őket, és inkább desszert típusú süti.
Bár technikailag nem reggeli sütik, mégis nagyon jól illenek a reggeli kávéhoz. Ezek a sütik a remek snack mert amikor úton van.
Különböző összetevőket, például diót vagy mazsolát adhat hozzá, hogy táplálkozás szempontjából előnyösebb snack legyen. Jó módszer lehet arra is, hogy a válogatósok elfogyasszák a zabjukat.
A zabpelyhes sütemények előtt voltak olyan zabpogácsák, amelyeket a britek táplálékként használtak, és amelyeket csatában könnyű hordozni.
Sokan úgy vélik, hogy innen származnak a zabpelyhes sütik. A zabpelyhes mazsolás süti receptjét először az 1800-as években vezették be.
A zabpelyhes mazsolás süti lett rendkívül népszerű az évek során, és végül a zabpehely csokis süti is népszerűvé válik.
Könnyű megtalálni sok előre elkészített zabpehelysüteményt az élelmiszerboltban, valamint különböző változatokat, például zabpehelyrudakat.
A zab csodálatos és tápláló összetevő. Rostot és antioxidánsokat tartalmaznak. A zab is nagyon teli, ezért is fogyasztják oly gyakran reggelire.
Tökéletes hozzávalót készítenek egy étkezéshez vagy snackhez, amely egész nap energiát ad. Ez segíthet a túlevés megelőzésében is, mert segítenek abban, hogy hosszabb ideig maradjon teltebb.
A zab vitaminokban is gazdag és tartalmaz vas, folát, magnézium, cink és B-vitaminok többek között.
A zab néhány különböző formában megtalálható. Van instant zabpehely, egész zabdara, acélból vágott zab és hengerelt zab. Táplálkozási szempontból egyik ilyen zabtípus sem jobb, mint egy másik.
Ha azonban sütikről vagy sütésről van szó, bizonyos típusú zabok jobbak bizonyos recepteknél. Az egyes zabpehely ízek kissé változhatnak.
Acélból vágott zab inkább diós ízűek, azonban a főzésük hosszabb ideig tart nem mindig ideális süteményekben történő felhasználásra.
Instant zabpehely általában nem ajánlott sütéshez, és általában fűszerezett és hozzáadott cukorral ízesítik.
A hengerelt zab általában a legjobb megoldás a sütéshez. Nincs különösebb előkészítés, felveheti őket közvetlenül a receptjébe. Ezek még mindig enyhén diós ízűek és rágós állagúak a sütik számára.
Én személy szerint használom és ajánlom ezeket a hengerelt zabokat, amelyeket az Amazon-on kaphat.
A zab másik nagyszerű tulajdonsága, hogy belőlük készíthető Liszt. Könnyedén elkészítheti saját zablisztjét, ha finomra őrli a zabját egy konyhai robotgépben vagy egy erős turmixgépben.
A zabliszt remek lehetőség lehet azok számára, akik keresik gluténmentes liszt. Előre elkészítve is megvásárolható, ha nem akarja saját maga elkészíteni.
Cserélhet csokoládé chipseket mazsolára, ha a zabpelyhes mazsolás sütiket részesíti előnyben. A zabpehely másik nagyszerű tulajdonsága, hogy természetesen gluténmentes.
Ha ezt a receptet gluténmentessé teheti gluténmentes tanúsított zab felhasználásával, és az univerzális lisztet gluténmentes sütőlisztre cseréli.
Egyéb kiegészítők, amelyek jól működnek ezzel a recepttel:
1. lépés: Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra és összegyűjti az összetevőket.
2. lépés: Egy közepes méretű tálban keverje össze egy tálban az olajat, a cukrot, a tojást és a vaníliát, amíg össze nem keveredik.
3. lépés: Adja hozzá a zabot, a lisztet, a szódabikarbónát és a sót a nedves keverékhez, és keverje össze.
4. lépés: Adjon hozzá csokoládé chipset.
5. lépés: Alakítsa a tésztát 2 hüvelykes gömbökbe, és tegye egy tepsibe.
8. lépés: Süssük 10-14 percig. Hagyja kihűlni egy tepsiben. Élvezd!
Ezek a finom csokoládé chips zabpelyhes sütemények vaj helyett növényi olajat (használhatunk kókuszolajat vagy rövidítőt is) használnak. Élvezd!
Következő: Zabpehely sütőpor nélkül
