A finom avokádóból készült guacamole-t sokféle ételben használják. A burritóktól a töltött csirkemellekig, és a nachókkal együtt a guacamole nagyszerű kiegészítő sok étkezéshez.
Mivel az avokádó népszerűsége továbbra is növekszik, egyre többen találnak új módszereket az étkezésbe történő beépítésükre, általában guacamole formájában.
Az étkezések során felhasznált guacamole mennyiségének növekedésével előfordulhat, hogy van néhány kedves maradéka a hűtőszekrényben, összetört avokádóval, amelyet fel akar melegíteni.
De tud mikrohullámú guacamole-t? Igen, mikrohullámú sütővel guacamole, még akkor is, ha vanmár benne van egy étkezésben. A guacamole nem barnul meg és nem romlik el, ha a mikrohullámú sütőben melegíti, de lehet, hogy inkább lágyabb, pépes textúrájú, és kissé megváltozik az íze. Ez azonban alig észrevehető, ha az avokádót összekeverik más összetevőkkel.
Ha van olyan étele, amelyet fel kell melegíteni, amely guacamolt tartalmaz, a mikrohullámú sütőben történő melegítés legjobb módja.
A kemence a guacamole-t hő hatásának teszi ki ahosszabb ideig és esetleg még jobban tönkreteszi az ízét. A mikrohullámú sütő lehetővé teszi az edény és a guacamole felmelegítését kis sorozatban, és jobban szabályozhatja az energiaszintet és a hőt.
Egy edény melegítése guacamollal, például burrito tál vagy nachos meglehetősen egyszerű. Az edény melegítéséhez ellenőrizze, hogy mikrohullámú sütőben biztonságos edényben van-e.
Helyezze az edényt egy percre a mikrohullámú sütőbe, vegye ki, keverje körül, és még egy percig mikrohullámú sütőben. Tesztelje az edény hőjét, és ha tovább kell melegíteni, akkor további 30 másodpercig melegítheti.
Sok ember számára a meleg guacamole kissé tűnhetfurcsa, de helyesen elkészítve és elfogyasztva nagyon finom lehet. Ez nem tartalmazza a tegnap esti nachók bemelegítését, hanem a semmiből olyan ételek készítését, amelyek magukban foglalják a guacamole felmelegedését.
Hozzáadva bizonyos ételekhez, a meleg guacamole egy teljesen új ízt adhat, és nagyszerű módja annak, hogy a jó zsírt beépítse az étrendbe. Ez is adhat némi krémességet egy ételhez!
A meleg guacamoléhoz jó ízű ételek közé szendvicsek, töltött csirkemellek, sajtburgerben fűtöttek vagy bagelben melegítettek.
Ezekben az ételekben a guacamole remekül melegíthető mikrohullámú sütőben, sütőben vagy akár a serpenyőben.
A tökéletes guacamole elkészítéséhez érett avokádóra lesz szükség. Az avokádó azonban időnként meglehetősen trükkös lehet, és érleléséig jó ideig tart.
Ha alig várja, hogy az avokádója megpuhuljon,van egy olyan trükk, amelyet használhat, amely az avokádó mikrohullámú sütőben történő melegítésével jár, hogy gyorsabban érjen. Így a mikrohullámú sütőt használva előállíthat egy finom guacamole-t.
Az avokádó két perc alatt történő érleléséhez csak az avokádóra, egy mikrohullámú sütőre és néhány műanyag csomagolásra van szükség.
Ennek oka az, hogy az avokádó etiléngázt termel, ami lehetővé teszi érésüket. Az avokádó becsomagolásakor az etilén jobban koncentrálódik az avokádó köré, ami elősegíti az érési folyamat felgyorsítását.
Ha önnek különösen makacs avokádója van, akkor tekercsbe tekerheti és akár egy órára is a sütőbe teheti, de a mikrohullámú sütő a leggyorsabb és leghatékonyabb módszer.
Meglehetősen gyakori, hogy a guacamole-t melegen szolgálják fel, különösen hagyományosabb receptek mellett. A guacamole-t melegen vagy szobahőmérsékleten kell tálalni, és szükség esetén mikrohullámú sütőben is elkészíthető. Ha hideg hőmérsékleten tálalják, a guacamole unalmas szájízű lehet.
Kellemesebb meleg guacamole-t is ennimeleg étellel, a hideg guacamole és a meleg rizs vagy tortilla chips ellentéte helyett, így a guacamole mikrohullámú sütőben történő melegítése sokkal élvezetesebbé teheti az élményt.
Egy másik tényező, amely arra ösztönzi az embereketfelmelegszik a guacamole, az az, hogy az avokádó ételek, például a guacamole, étkezéssel járó betegségeket hordozhatnak. A guacamole felmelegítése elősegíti a rossz baktériumok kiirtását, biztonságosabbá téve a fogyasztást.
Ugyanez vonatkozik a guacamole tárolására is. Legfeljebb 3 napig légmentesen lezárt tartályban kell tartani a hűtőszekrényben, és frissebben is tartható, és kevésbé barna egy citromlevet adunk hozzá.
Ha újramelegíti a guacamole-t, a maradékot el kell dobnia. Annak kockázata, hogy a guacamole elromlik, miutána másodszor ismételt felmelegítés és tárolás magas, és táptalajt teremt a baktériumok számára. Próbálja meg megtervezni a guacamole étkezéseket, hogy legfeljebb kétszer melegítse fel.
Mielőtt eljutna a mikrohullámú sütőbeguacamole, jó guacamole-t kell készítenie. Néhány fontos dolgot érdemes megjegyezni a guacamoléval kapcsolatban, amelyek mind a lehető legfinomabbá teszik.
Ha nem biztos abban, hogy az üzletben hogyan válasszuk ki az avokádót, és nem biztos abban, hogy melyik belső barna vagy nem érett, akkor húzza le a szárát, és egy pillantást vethet a benne lévő húsra.
Ha barna, ne vásárolja meg, de ha lágy zöld, akkor az avokádó készen áll guacamole készítésére.
A legjobb módja annak, hogy jó legyenAz avokádó használata egy extra vásárlása. Gyakran az avokádó egyes részei elromlottak, ezért jó, ha van helyettesítő avokádó a rossz darabok bármelyikének kitöltésére.
Van néhány trükk az avokádó érleléséhez. Mint fent említettük, megpróbálhatja beérlelni a mikrohullámú sütőben.
Ha van néhány napod tartalékra, banánt helyezhet az avokádó mellé egy barna papírzacskóba. Ez felgyorsítja az avokádó érését, így készen áll a használatra, amikor szüksége van rá.
Másrészről, Ha az avokádói túl érettek, mielőtt guacamole készítéséhez használná őket, akkor hűtőszekrénybe teheti őket.
A hűtés megakadályozza, hogy az érési folyamat túl gyorsan megtörténjen, és egy ideig tökéletes érettségben tartja az avokádót.
Ha van egy fél avokádója, amelyet a hűtőszekrénybe kell helyeznie, használhatja ezt a hűvös avokádótartót az Amazon-on.
A guacamole-t idő előtt elkészítheti, és addig tarthatja, amíg meg nem barnul, amíg fel nem kell használni. Erre jó módszer az, ha a hűtőszekrényben tárolva vékony réteget teszünk a víz fölé a guacamole fölé.
Ha készen áll a guacamole használatára, leöntheti a vizet a tetejéről. A víz segít megállítani az oxidációs folyamatot, és nem teszi nedvesé vagy nyálkássá az avokádót.
Most már tudja, hogy a mikrohullámú guacamole érvényes lehetőség, de mi van egy egész avokádóval?
Tudsz mikrohullámú avokádót? Míg nem szabad mikrohullámú sütőben főznie egy egész avokádót,mikrohullámú mikrohullámú avokádó feleket készíthet annak érdekében, hogy gyorsabban érjenek. Ehhez be kell csomagolnia az avokádó felét mikrohullámú sütő számára biztonságos műanyag csomagolásba, és 30 másodperces időközönként mikrohullámú sütőbe, amíg az avokádó megpuhul. Ez a módszer akkor működik, ha az avokádó felhasználását tervezi guacamole készítéséhez. Ha meg szeretné enni az avokádó simát, vagy szeletelni szeretné szendvicsben vagy salátában való használatra, javasoljuk, hogy hagyja, hogy az avokádó természetes módon érjen.
Melegíthet egy burritót guacamollal, és még mindig élvezheti a nagyszerű ízt.
Ezt csináld meg, 1 percig melegítse a burritót a mikrohullámú sütőben, majd hagyja 45 másodpercig pihenni a mikróban, ez lehetővé teszi a hő egyenletes eloszlását a burritóban.
Ezután újból melegítse a burritót 1 percig, éshagyja további 30 másodpercig ülni. A burrito melegítése, majd pihentetése lehetővé teszi a hő egyenletes eloszlását az egész burrito-ban anélkül, hogy túl sokáig hagyná melegedni.
Ugyanezt teheti a tacók esetében is, csak kevesebb időt használjon fel, mivel a tacók általában kisebbek, mint a burritók.
A tejföl a guacamole gyakori kísérője sok ételben, ezért előfordulhat, hogy fel kell melegítenie a guacamole-t és a tejfölt is.
Ezt csináld meg, rövid időközönként fel kell melegítenie az edényt a mikrohullámú sütőben, annak megakadályozására, hogy az étel túl forró legyen, de az egész étkezés során a hő egyenletesebb hőmérséklet elérése érdekében haladjon.
Célszerű hagyni, hogy a tejföl melegítés előtt szobahőmérsékletű legyen.
Nincs oka annak, hogy ne melegítse fel a maradék vacsoráját némi guacamollal. A guacamole a mikrohullámú sütőben felmelegítve megőrzi textúrájának és ízének nagy részét, csak kissé pépesebbé válik.
Ügyeljen arra, hogy rövid időközönként felmelegítse, nehogy túlmelegedjen a guacamole, és biztosítsa, hogy néhány hidegebb között ne legyen lángoló forró falat.
A guacamole íze melegítéskor valóban fokozható, akkor miért ne melegítené fel a guacamole-ját a következő tortilla chips-hez?
