Hogyan melegítsük fel a fazékmatricákat - a legjobb módszer

A bütykös matricákat, amelyeket gyakran ázsiai gombócoknak hívnak, különféle módon tálalhatjuk. Tálalhatja őket étkezés részeként vagy előételként.

A legtöbb ember forral, vagy gőzöl potstickert, de akkoraz egyik oldalát is ropogósra sütjük. Ez a potstickerek elkészítésének hagyományos módja. A potstickerek újramelegítésének kihívása az a ropogós oldal fenntartása, amelyet sokan szeretnek.

Szóval, hogyan melegíted fel a bográcsosokat? A fazékmatricák újramelegítésének legjobb módja a serpenyőben sütésőket. Először előmelegítse a mikrohullámú sütőben, majd pirítsa meg őket. Mikrohullámú rövid, 30 másodperces sorozatfelvételek készítéséhez. Ha a fazék matrica és a töltelék felmelegedett, forró olajban megpirítjuk őket. Így fenntartják ropogós feneküket.

Ebben az útmutatóban megosztjuk veled, hogyan kellfelmelegíted a fazékmatricákat. Megosztjuk a legjobb ajánlásokat, valamint alternatív lehetőséget kínálunk Önnek. Ez többlépcsős lépés lehet, de nem sok időt vesz igénybe.

Maradjon velünk, és tanulja meg, hogyan kell felmelegíteni a fazekakat

↑ Útmutató a fazekasok újramelegítéséhez

A fazékmatricák nem olyan ételek, amelyeket egyszerűen fel kell dobni a mikrohullámú sütőbe, hogy megmelegítsék. Nos, te tudott, de nem lesznek olyan jók, mintha időt és fáradságot szánna erre melegítse fel őket rendesen.

Ha újramelegítésről van szó, a kihívás az, hogy ropogósak legyenek.

↑ A legjobb módja a bográcsozó felmelegítésének - Pan Fry

A potstickerek újramelegítésének legjobb módja a kétlépcsős megközelítés. Bár nem javasoljuk, hogy a potstickereket csak mikrohullámú sütőben melegítse újra, remek ötlet a mikrohullámú sütőben előmelegíteni, mielőtt serpenyőben sütnénk őket.

Itt van a mi ajánlott módszer a serpenyőben sütéshez:

1. Rendezzen potstickereket a mikrohullámú sütőben biztonságos lemez, hogy ne érjenek hozzá.
2. mikrohullámú sütő 30 másodperc egyszerre. Minden alkalommal rendezze át és fordítsa őket az egyenletes melegítéshez. (Javasoljuk az újrafűtést 160 fok belsőleg.)
3. Mikrohullámú sütő ezekben a rövid sorozatokban amíg el nem érik a kívánt hőmérsékletet.
4. Most itt az ideje serpenyőben sütni őket. Hő egy kis mennyiségű olajat egy serpenyőben közepesen magas hőfokon.
5. Helyezze a fazékmatricákat a fűtött olajat és melegítsen 30-60 másodperc. Ez megtartja a héj éles részét, és szinte olyan lesz, mint az első alkalommal.

Ez a legjobb módszer.

↑ Alternatív újrafűtési lehetőségek

A egyszerűbb lehetőség az, hogy felmelegíted a fazekadat a sütőben. Ez segít megőrizni az eredeti főzésből származó élességet, de tudott szintén potenciálisan ropogós az egész burkolat.

Itt olvashatja el a potstickerek sütőben történő újramelegítésének lépéseit:

1. Előmelegítjük a sütőt 400 fok.
2. Terítse ki a fazékmatricákat egy tepsibe. A lapot kibélelheti fólia vagy pergamenpapír hogy ne tapadjon meg.
3. Melegítsük fel a sütőben 10-12 perc, forgatva őket a félúton.
4. Szolgál és Élvezd!

Ha nem akarja elrontani a serpenyőt vagy a sütőt, egyszerűen használhatja a mikrohullámú sütő. Csak ne feledje, hogy hiányolni fog ebből a ropogósságból, amikor beleharap.

A potstickerek mikrohullámú sütőben történő melegítéséhez a következőket javasoljuk:

1. Rendezzen a mikrohullámú sütőben biztonságos lemez, hogy ne érjenek hozzá.
2. mikrohullámú sütő 30 másodperc egy időben. Minden intervallum után forgassa el és rendezze át őket a lemezen.
3. Mikrohullámú ezekben rövid kitör amíg el nem érik a kívánt hőmérsékletet.

(Ha úgy dönt, hogy megpróbálja a csak mikrohullámú opciót, érdemes megnéznie ezt a ropogós tálcát. )

Itt több potsticker újrafűtési lehetőség áll rendelkezésre, így meghatározhatja, hogy melyik működik a legjobban!

↑ Kapcsolódó kérdések

Reméljük, hogy megtalálja ezt az útmutatót bográcsosok újramelegítése lenni értékes erőforrás, amely egyszerűvé és kényelmessé teszi a folyamatot.

Meghívjuk felülvizsgálat az alábbi kérdés és válasz részben további információkat talál.

↑ Tudsz idő előtt felkészíteni potstickereket?

Ha saját potstickereket készít, és szeretné fagy mindaddig, amíg készen áll a használatukra, megteheti. Fagyasztva főzve vagy főzve is.

Ne feledje, hogy a főtt állapotból történő melegítés kissé enyhe nagyobb kihívást jelent.

↑ A potstickerek és a gombócok egyformák?

A potstickers egyfajta gombóc, de a gombóc valójában sokkal tágabb kategória, és többféle formát tartalmaz. Potstickers néven is ismertek Ázsiai gombóc.

Következő: Végső útmutató a Wontons újramelegítéséhez