Bár nagyon valószínűtlen, hogy a mogyoróterjedés minden otthon elég hosszú ideig tartson ahhoz, hogy fagyasztást igényeljen, vannak olyan emberek, akik még mindig kíváncsiak arra, hogy lefagyaszthatja-e a Nutellát.
A válasz igen, lefagyaszthatja a Nutellát. A magas olajtartalom miatt a csokoládé-mogyoró élvezete 6 vagy több hónapig biztonságosan megmarad, mindaddig, amíg légmentesen lezárt edényben tárolják közvetlen hő és napsugárzás hatására.
Hűtni sem kell.De ha megvan az oka annak, hogy elrejtse a fagyasztóban, akkor néhány egyszerű óvintézkedést megtehet, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ugyanolyan finom lesz, mint amilyenbe belemegy.
Csak azért gondolhatunk arra, hogy le kell fagyasztania a Nutellát, ha teljes üvegedényt vásárol, hogy élvezze a termék árengedményét, amelyet idővel mindenképpen használni fog.
Ha ez a helyzet, akkor a legjobb, amit tehettegye, ha a bontatlan üvegeket közvetlenül a fagyasztójába teszi. Hosszú távú tárolásra vannak csomagolva, így így tökéletesen lezárva maradnak a fagyasztóban.
Ha kinyitott egy korsót, és nem gondolja, hogy megteszitudja használni az egészet, mielőtt elmegy, akkor is lefagyaszthatja. A legjobb, ha ekkor kiveszi a tartályból, és vagy kanalazza be egy fagyasztóbarát Ziploc táskába vagy egy fagyasztóbarát Tupperware tartályba.
Ha a táskát választja, lehet, hogy először valamivel nehezebb bejutni, de sokkal könnyebb megbizonyosodni arról, hogy az összes levegő eltávolításra került, mielőtt lefagyasztotta volna, ami kulcsfontosságú.
Ha Tupperware tartályba helyezi, érdemes a műanyag borítással kibélelni a felületet, mielőtt a fedelet szorosan feltenné. Ez megvédi a kristályosodástól és a fagyasztó megégésétől.
Ha vadonatúj, bontatlan tartálya vanNutella a fagyasztóban, képesnek kell lennie arra, hogy egyszerűen kivegye és hagyja, hogy a hűtőszekrényben megolvadjon. Mielőtt kinyitja, győződjön meg róla, hogy teljesen kiolvasztotta.
Lehet, hogy jó keverést igényel, mert az olajok a fagyasztási folyamat során elválaszthatók, de különben újnak kell lennie! Nem kell korlátlan ideig tárolnia a hűtőszekrényben, de hűvös, sötét szekrényben valójában hosszabb ideig tart, ha felolvasztják és kinyitják.
Ha Ziploc táskában fagyasztotta le a Nutellát, megtehetitávolítsa el a táskát a fagyasztott kenéstől, és tegye egy tálba. Fedje le műanyag borítással, és hagyja kiolvadni a hűtőszekrényben. Ha a Nutellát egy Tupperware tartályban fagyasztotta le, akkor ezt a leolvasztást a hűtőszekrényében is hagyhatja, csak fedve kell tartani, amíg teljesen meg nem olvad.
Amikor a Nutella teljesen megolvad, habverővel vagy kézi keverővel érdemes összekeverni szép, sima kenettel.
Az összes levegő-expozíció miatt nagyobb a baktériumok kockázata, ezért a legjobb, ha a Nutellát innentől kezdve a hűtőszekrényben tartja, és a következő napokban felhasználja.
Ha a Nutella fagyasztásának oka nincs semmia tárolással és mindennel ahhoz, hogy kéznél legyen egy finom hideg kezelés, akkor még néhány dolgot tudnia kell ennek a diós, csokis kenhetőségnek a fagyasztásáról.
Először is, a Nutella valójában mini csészékként árulja elterjedésüket, amelyek egyszeri adagolású kis hüvelyek.
Ha ezeket bedobja a fagyasztóba, hihetetlen, hűvös csemege készül, ami hasonló egy kis mogyorós fagyasztott csokoládéfalathoz. Tökéletes vacsora utáni kezelés egy meleg nyári estén.
Megolvaszthatja a Nutellát is, használhatja mártásként olyan gyümölcsökhöz, mint eper vagy almaszeletek, majd lefagyaszthatja őket.
Nyáron is tökéletes, bűntudat nélküli harapnivalót szerez magának, amelyre a tömb környékén lévő gyerekek és felnőttek sorakoznak.
Nagyszerű módja egy jégkrém-fanatikus leszoktatásánakvalami kissé táplálóbb, ha félbevágunk egy banánt, és mindegyikbe ragasztunk egy popsicle botot, majd a banánt fagyasztóba tesszük. Miután megdermedtek, egy spatulával elfojtja őket a Nutella-ban, majd héjban, zúzott dióban vagy őrölt kókuszban körbeforgatja őket. Yum.
A Nutella fagyasztásának egyik utolsó módja asaját felvesz egy fudgesicle-t. Keverjen össze 1 csésze Nutellát 1 csésze tejjel. Amikor jól összekeveredik, tegye popsicle formába és fagyassza le, amíg teljesen szilárd nem lesz. 4-5 óra elteltével a leghihetetlenebb fagyasztott csemege lesz, amit valaha kóstolt.
Bár a Nutella egy évig fog tartani, amikormegfelelően tárolva, bizonyos körülmények között még mindig elromolhat. Az olajtartalom segít megakadályozni a baktériumok szaporodását, de idővel avas lesz. Bár ez nem életveszélyes, nem ízlik, így mindenképpen el akarja kerülni, ha lehetséges.
Ha a szabadban tartják, ingadozó hőmérsékletnek vagy napfénynek van kitéve, akkor gyorsabban avul, ezért ügyeljen arra, hogy szép, hűvös, fedett szekrényben tartsa.
A magas olajtartalmú termékek természetesenidővel külön. Ez nem azt jelenti, hogy a Nutellája elromlott, hanem azt, hogy jó keverést igényel. Ha azonban rossz szaga van, vagy váratlan elszíneződése van, akkor fel kell dobnia.
Idővel a Nutella is megkeményedik.Ez eltart egy ideig, és mire túl nehéz használni, valószínűleg a finom íze nagy részét is elveszíti, ezért itt az ideje egy új üvegnek. Végül, ha a Nutella-tégelyed szó szerint évekig megfeledkezett a szekrényed hátuljáról, lehet, hogy jó ötlet egy új korsó előkészítése és a régi megszabadulása.
A Nutella technikailag egy márka, szóval mi leszvalójában itt készíteni a saját csokoládé mogyorót. Könnyű és finom, és igény szerint elkészíthető, így tovább nem szükséges fagyasztani ezt a kellemes ínyencséget.
A következőkre lesz szüksége:
Csak annyit kell tennie, hogy dióvajat készít a sajátjábólmogyoró, ami konyhai robotgépet és némi türelmet igényel. Sokszor kell keverni és összekaparni a processzor oldalait, amíg meglehetősen sima textúrát nem kap.
Miután 90% -osan elégedett vagy a textúrával, hozzáadhatod a kakaót és a szirupot vagy az olvasztott csokoládét. Keverje össze ezt mindaddig, amíg 100% -ig elégedett nem lesz a végső, fényes simaságával.
Ha szükséges, tölthet egy kis vizetmindent összekeversz, hogy selymesen sima legyen. Lépjen lassan a víz hozzáadásával, mert minél többet keveri, annál simább lesz természetes úton, és nem akar túl sok vizet adni ahhoz, hogy leves, még mindig darabos mogyorós kenettel készüljön.
A türelem valóban erény, ha bármilyen házi dióvajat készítünk.
Persze, fagyaszthat mogyoróvajat, de miért tennéneked kell? Ez az egészséges csemege magas olajtartalma és alacsony nedvességtartalma nagyon polcstabilvá teszi, vagyis fagyasztás nélkül jól el fog tartani a szekrényében vagy hűtőszekrényében.
Ha szeretné, beteheti a fagyasztójába, és újra előveheti, hogy olyan frissnek találja, mint amikor először betette.
A zselé megfagy, de amikor kiolvasztjaelég vizes lesz, és nem lesz olyan szilárd, jiggly állagú, mint amilyet nagyra becsülnek. Ez a zselatin hibája, amelyet leggyakrabban a zselében használnak.
Ha vannak vegánbarát termékei, amelyek használnakgyümölcs pektin vagy karragén a gyengítő hatás érdekében, akkor valószínűleg jobb eredménnyel lefagy, de a legjobb, ha kis mennyiséget tesztelünk, mielőtt bármilyen kritikus fontosságú fagyasztanánk.
Határozottan lefagyaszthatja a pesztót, és ez egy mesés meglepetés vacsora megmentési tervét teszi lehetővé! Kedvenc módszerünk a pesto fagyasztására a flash fagyasztási módszer.
Sütőpapírral kibélelünk egy sütőformát, és a maradék pesztóját vékony rétegben elosztjuk.
Tegye a fagyasztóba, amíg szilárdan meg nem fagy, de ne feledkezzen meg róla! Ha túl sokáig hagyja, akkor megkapja a nemkívánatos fagyasztó ízeket és nedvességkristályokat.
Miután megdermedt, bepattinthatjadarabokat, és tegye a fagyasztóban biztonságos Ziploc zacskókba. Mivel vékony lapokban van lefagyva, a tökéletes mennyiséget bármikor fel tudja forgatni, ha szükséges!