A makadámiadió és a mogyoró egyaránt kicsi, gömbölyded dió, amely krémes, dús és lágyan ropogós, de hasonlóságuk itt véget ér.
Tehát mi a különbség a makadámiadió és a mogyoró között? Ha alaposan szemügyre veszi a makadámiadiót és a mogyorót, a fő különbségek az ízben, az állagban, a felhasználás módjában, a tápértékükben és az árban rejlik.
Ebben a cikkben megvizsgáljuk ezeket a területeket, és rámutatunk az egyes anyák főbb jellemzőire, hogy megértsétek a köztük lévő összes különbséget.
Az alábbiakban részletes útmutató található a makadámiadió és a mogyoró közötti különbségekről. Később a cikkbe felvettünk egy táblázatot, amely összefoglalja a legfontosabb pontokat, ezért mindenképpen olvassa tovább!
A makadámiadió őshonos Ausztráliában de legismertebb termesztése Hawaii-on, ott van kedvenc makadámiadiónk származnak.
Ezeket a fákat más trópusi éghajlaton is megtalálhatja, például Costa Ricában, Új-Zélandon és Brazíliában.
A fák vannak lassan növő, ami egy trópusi növény esetében meglepő, de a diófélék előállítása akár 10 évig is eltarthat.
Mivel csak nagyon specifikus éghajlaton nőnek, amelyek kifejezetten nem Észak-Amerika szárazföldjei, a makadámiadiónak meredek az árcédulája.
Valójában ők az legdrágább dió a világon.
A legegyszerűbb módja a kezükbe kerülése online rendelés. Megtalálhatja őket a szupermarketekben, de nagyobb árrést kell fizetnie egy amúgy is drága cikknél.
Ha valaha diót dekadensnek lehetne nevezni, akkor az makadámiadió lenne. Ha beleharap, az szinte olyan, mintha beleharapna szilárd, krémes vaj, csak a vajevés gusztustalan tapasztalata nélkül.
Ezek a diófélék azok enyhén édes, hihetetlenül gazdag, különösen enyhén sózva és erősen addiktív.
A makadámiadiót pusztán boldogító ízükön kívül általában nem tartják túlzottan előnyösnek az egészséged számára, a magas zsírtartalmú keto közösség kivételével.
Mintegy 23 gramm zsír / 30 gramm adag, valóban segíthetnek a makró elkészítésében egy keto diétázó számára.
A zsír a makadámiadióban egyszeresen telítetlen, amelyről kiderült, hogy csökkenti az LDL-koleszterint és segít egyensúlyban tartani a vércukorszintet, mind a súlykezelés, mind a szív egészségének fontos tényezője.
Természetesen, mint a legtöbb növény, a makadámiadió változatos táplálkozási profilú, amely vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat tartalmaz, azonban kalóriaként kalória, a koncentráció nagyon alacsony sok más választható forráshoz képest.
A kulcsa annak, hogy élvezhesse a makadámiadió előnyeit anélkül, hogy túl messzire menne, és az egészségét kockáztatná mértékletesség. Egy adag mérete körülbelül 10 - 12 dió, esetleg kisebb attól függően, hogy nyersek, sózottak, sültek stb.
A maroknyi zacskóból való evésvalószínűleg a legelterjedtebb módszer a makadámiadió fogyasztására, mert még akkor is, ha főzni tervezel velük, nagyon nehéz ellenállni nekik, és arra csábítanak, hogy a sütés befejezése előtt megeszed a táska felét.
A sütikben általában fehér csokoládéval is kombinálják őket. A kókuszdió egy másik gyakori ízkombináció, de ízletes adalékok szinte minden sült termékhez.
Az édes receptek messze a legnépszerűbbek a makadámiadió számára, de néhány sós receptben is feltüntetheti őket. Kedvenceink a következők:
Lakhelyétől függően hívhat mogyorót filterek vagy kókuszdió.
A névtől függetlenül leszedik őket a Corylus-fáról, amely Ázsiából származik, bár ma már az egész északi féltekén megtalálható.
Ez egy nagyon ellenálló, betegségekkel szemben ellenálló fa, amely növényvédő szerek vagy nehéz műtrágyák nélkül is boldogulni fog.
Vicces tény: vagy faként nőnek, egyetlen fő szárral vagy törzzsel, vagy bokorral, attól függően, hogy hogyan vágod le őket.
Már 4 év alatt kezdenek dióféléket viselni, bár az íz a fa és a Európai dió gondosan művelték optimális íz generációkon keresztül, ezáltal a legértékeltebb fajta.
Kedvenc mogyorónk nem GMO és Kóser tanúsítvánnyal rendelkeznek.
Nehéz lehet a dió ízét másként leírni, de a mogyorónak van egyértelműen földes íz.
Mivel az állaguk annyira krémes, hogy a földiesség olvadtabbá válik a vajhoz közelebb, mihelyt rágni kezd.
Mogyorót szinte bármilyen módon megehet álmodni. Ha leválogat egy fát, akkor diótörőre vagy kalapácsra lesz szüksége a héj összetöréséhez.
Nekik is van egy sima, papírszerű bőr amelyet el akar távolítani. Természetesen megvásárolhatja őket előhéj nélkül és héj nélkül is.
Ehetjük nyersen, pörkölten, más dióval keverve, apróra vágva és hozzáadva a főzéshez vagy sütéshez, vagy akár cukrozva, ha úgy tetszik.
A legnépszerűbb recept, amely mogyorót tartalmaz, messze van Nutella vagy a csokoládé-mogyoró kenhető alternatív.
A következő legnépszerűbb receptek olyan sütemények, amelyek Nutella-t vagy csokoládé-mogyoró-kenhető alternatívát tartalmaznak az összetevők listáján.
Amellett, hogy csokoládéval vagy vaníliával párosítják, a mogyoró ízletes, ha gyümölcsökkel, néhány földes, borsos fűszerrel kombinálják, mint a chipotle vagy a paprika.
Ez akkor is nagyon hasznos, ha őröljük és a-ként használjuk zamatos alternatíva unalmas univerzális liszthez húsok vagy zöldségek panírozásához.
Néhány kedvenc receptünk és a mogyoró felhasználásának módjai a következők:
A mogyoró tagadhatatlanul magas kalóriatartalmúkicsi, mindössze 30 gramm adag, de rengeteg vitamin, ásványi anyag és egyéb egészséges összetevő van, amelyek az elfogyasztott 175 kalória mindegyikébe vannak csomagolva.
Ők egy tisztességes fehérjeforrás, adagonként körülbelül 4 grammal, bár ezekben is sok a zsír, 17 grammal.
Ez van telítetlen zsírazonban a mogyoró alacsonyabbAz LDL-koleszterinszint szív egészséges választássá teszi őket. Csökkenthetik a vércukorszintet, segítenek a testsúly szabályozásában, még akkor is, ha magas a zsírtartalmuk.
Nagyszerű E-vitamin-forrás, amely többek között segít abban, hogy a bőre fiatalos és élénk legyen.
A mogyorónak is sokféle van antioxidánsok amely a krónikus gyulladás csökkentésétől a rák elleni küzdelemig mindenben segíthet.
Csakúgy, mint a szinte teljesen természetes, növényi eredetű ételek, ezek is nagyon egészséges kiegészítői lehetnek az étrendnek, de mérsékelten és gondosan odafigyelve az adagok méretére.
Az alábbiakban bemutatjuk az ígért táblázatot, amely bemutatja a legfontosabb és legfontosabb különbségeket a makadámiadió és a mogyoró között.
| Kritériumok | Makadámiadió | Mogyoró |
| Aroma | Nagyon könnyű ízű, krémes és enyhén édes | Földes, csokoládéval, vaníliával, gyümölccsel és füstös fűszerekkel, mint a chipotle és a paprika |
| Struktúra | Puha és mégis szilárd, például hideg vajba vagy közepesen kemény sajtba harapva | Krémes és vajas, nagyon enyhe ropogással |
| A legnépszerűbb felhasználás | Fehér csokoládé makadámiadió sütik | Csokoládé-mogyoró kenhető |
| Táplálkozási Érték | Minimális - rendkívül magas kalória- és zsírtartalom adagonként, de előfordul, hogy meglehetősen magas a B-vitaminokban | Mérsékelt - megfelelő fehérjeforrás, vitaminok és szív-egészséges zsír, de magas a kalóriatartalma |
| Ár | Magas - 24 oz zsák száraz pörkölt makadámiadió 30 dollár + Ellenőrizze az Amazon legújabb árait. | Alacsony - Mérsékelt - 1 fontos zsák prémium pörkölt mogyoró kevesebb, mint 15 dollárért kapható Ellenőrizze az Amazon legújabb árait. |
A legtöbb dió megfelelő módszer arra, hogy extra fehérjét adjon a napi rutinjához, de néhányukban magasabb a fehérje / kalória százalék.
Földimogyoró vezeti a listát, pedig technikailag hüvelyesek és nem diófélék.
A mandula nagyon szoros 2. helyen áll. Kettejük között 6-8 gramm fehérjét kapunk 30 grammos adagonként.
Ha közelebb jutunk 4 gramm fehérjéhez 30 gramm adagonként, a következők közül választhatunk: mogyoró, kesudió, dió, brazil dió, pisztácia vagy akár fenyőmag.
A meghatározás legrosszabb nagymértékben függ a kontextustól.
Például a legrosszabb dió enni, ha alacsony zsírtartalmú étrendet tartasz, az lenne Makadám dió, mégis magas zsírtartalma miatt dicsérik, ha betartja a Keto diéta helyette. Költségvetés-barátnak sem számítanak.
Földimogyoró minőségellenőrzési problémák miatt sok ember "legrosszabb dió" listát készített az utóbbi időben. Nagyon könnyen kialakulnak a gomba ami az ízében nem mutatható ki, de bizonyos rákos megbetegedések fokozott kockázatához kapcsolódik.
Vadgesztenye, amelyek valójában nem kapcsolódnak a gesztenyéhez, nagyon veszélyes toxint tartalmaznak, amely okozhatja bénulás, így minden bizonnyal az egyik legrosszabb dió lenne.
A mogyoróallergia az egyik leggyakoribb fatermék-allergia, bár általában nem túl súlyos.
Annyira gyakori oka, hogy sok ember, akiszénanáthában vagy pontosabban a nyírfa pollenallergiájában szenvednek, azt is tapasztalják, hogy érzékenyek a mogyoróra. Valószínűleg hasonló tüneteket tapasztalnak, mint a szénanátha - szemviszketés, tüsszögés és orrfolyás.
Azonban mások számára, akik közelebbről tapasztalják az allergiát a fán termesztett allergia ellen, ez súlyosabb lehet, és anafilaxiához vezethet, amely azonnali és sürgős orvosi ellátást igényel.
Következő: A makadámiadió legjobb helyettesítője
