A pizza szósz az egyik leghasznosabb ételotthon tartani. Ha van néhány kész pizzalap a fagyasztóban, akkor csak egy kis szószra és öntetre van szüksége, hogy könnyen, mégis finom ebédet vagy vacsorát készítsen.
Az egyetlen probléma, hogy pizzaszósz készen áll a gyors pizza készítéséhez, az az csinál korlátozott eltarthatósági idővel rendelkezik. A hűtőben nem tart örökké.
Ha a fagyasztóban akarja az utánpótlást tartani, akkor ez is egy lehetőség?
Fagyaszthatja a pizza szószt? Igen, fagyaszthatja a pizzaszószot veszteség nélkülsok minőségben vagy ízben. A fagyasztás a legjobb módja annak, hogy legfeljebb 6 hónapig tárolja és tárolja. Fagyaszthatja a pizzaszószot nagy adagokban, vagy egyszeri pizza méretű adagokban.
A pizza szósz történetesen nagyon jól megfagy, ésa pizza szósz nem veszít túl sok minőséget vagy ízt, ha a fagyasztóban tárolja. Tehát aligha fogja észrevenni a különbséget a friss és a fagyasztott pizza szósz között.
A pizza szósz fagyasztása meglehetősen egyszerű, de van néhány tipp, amelyet érdemes megjegyezni annak biztosítására, hogy a pizza szósz ne veszítse el túl sok ízét vagy minőségét a fagyasztóban.
Hogyan fagyasztja le a pizza szószt, attól függ, hogy mennyit szeretne egyszerre lefagyasztani, és milyen edényben szeretné fagyasztani a pizza szószt.
Ha vett egy korsót kész pizzamártást az üzletből, és azt le szeretné fagyasztani, akkor megteheti, de emlékeznie kell arra, hogy eltávolítani a pizza szósz egy része, mielőtt a fagyasztóba tenné.
Mivel folyadékot tartalmaz, a pizza szósz is kiterjed amikor megfagy, és ha az üvegedény tele marad, akkor megrepedhet vagy felrobbanhat a fagyasztóban, ami rendetlenséget okoz, amelyet nem szeretne megtisztítani.
Egy üveg pizza szósz lefagyasztásához kövesse az alábbi lépéseket:
Kövesse a fenti módszert is, ha igenadagoljon pizzaszószt a saját befőttesüvegébe. Fontos biztosítani, hogy az üvegek szorosan záródjanak, és hogy az üvegedényt egy műanyag fagyasztótáskába tegye, hogy további védelmet nyújtson a fagyasztóban.
Ha nem akar egy tégely pizzamárt egy tételben lefagyasztani, és inkább kisebb adagokra osztja, akkor a pizza szószt műanyag fagyasztózsákokban fagyaszthatja.
A fagyasztótáska használatával ellenőrizheti a fagyasztott részeket, és a fagyasztótáskákkal meglehetősen könnyű dolgozni.
Éppen módosítsa a fenti lépéseket az alábbiak szerint:
A fagyasztótáskák pizzaszósz tárolására történő felhasználásának legjobb része az, hogy laposan egymás tetejére fektetheti őket a fagyasztóban, ami annyi helyet takarít meg.
Ha van egy kis fagyasztója, vagy nincs sok hely a fagyasztóban otthon, a fagyasztótáskák egymásra rakása remek helytakarékos hack.
A bolti pizza szószos üvegeket a fagyasztózsákokba is adagolhatja, hogy ne kelljen kiolvasztania az egész edényt, ha csak egy kis mennyiségű pizza szósz szükséges egy vagy két pizzához.
A pizza szósz fagyasztásakor egy másik nagyszerű fagyasztási módszer az egyes adagok jégkockatálcákban történő fagyasztása.
Ez a módszer tökéletes, ha egyszerre csak kis mennyiségű pizzaszószra van szüksége, de annyit is használhat, amennyit csak akar, eltávolítva annyi fagyasztott pizza szósz kockát, amire szüksége lehet.
Így fagyaszthatjuk le a pizza szószt jégkockatálcákban:
Ha először lefagyasztja a pizzaszószot a jégtálcában, akkor megdermed kis adagokat a fagyasztótáskába.
Mivel a kockák külön megfagytak volna ajégkocka tálca, nem fognak összeragadni a fagyasztótáskában, és annyi kockát távolíthat el a táskából, hogy anélkül kell többé kiolvasztania, mint amire egyszerre szüksége lenne.
Fagyaszthat házi pizzamártást, és sokan úgy döntenek, hogy elkészítik a saját pizzaszószukat, hogy később lefagyaszthassák.
Ez lehetőséget ad arra, hogy tökéletesítse pizzaszószát, ízlésének megfelelően, és nagyobb tételeket készítsen lefagyasztásra olcsóbban, mint amennyit a boltban megvásárolhatna.
Amikor saját pizzaszószot készít fagyasztásra, néhány dolgot meg kell emlékezni annak biztosítására, hogy a házi készítésű pizza szósz megőrizze minőségét és biztonságosan lefagyjon:
Pizza szósz tartható a hűtőszekrény legfeljebb 5 napig. Fontos azonban megjegyezni, hogy akkor is, ha a pizza szósz lejárta a lejárati dátumot, ha a hűtőszekrényben nyitva marad, akkor is romlik.
Ha a pizzamártása legalább 5 napig volt a hűtőszekrényben, meg kell keresnie a romlás jeleit, például:
A fagyasztott pizza szósz felolvasztásának legjobb módja az egy éjszakán át hagyja a hűtőben. Ez a legbiztonságosabb módszer a kivitelezésre, mivel nem teszi ki a pizza szószt olyan hőmérsékletnek, amely ösztönözheti a baktériumok szaporodását.
Ha azonban a jégkockatartó módszer a pizza szósz fagyasztására, akkor csak egy vagy két kockát tehet be a mikrohullámú sütőben 30 másodpercig kiolvasztani.
A pizzamártást - ha megfelelően tárolják - a fagyasztóban tartható legfeljebb 6 hónapig. Minél jobban védi a pizzaszószot a tárolóedényében, annál tovább tartja meg a minőségét.
6 hónap után is jó lesz használni, de a minőség csökkenni kezd, és íze nem ugyanaz. A pizzamártásnak kell lennie állandó hőmérsékleten fagyasztva tartva minőségének fenntartása érdekében.
Nagyon jó ötlet megtartani néhány adagotpizza szósz a fagyasztóban. Akár bolti pizzaszószot fagyaszt, akár saját titkos receptet készít, mindenképpen védje a fagyasztóban.
Használata közben ugyanolyan friss íze lesz, és feltétlenül jelölje meg a tartályt, így 6 hónapon belül felhasználja.
Nem kell korokat tölteni pizzaszósz készítésével, amikor eljön a vágy, ha valamennyit biztonságosan tárol a fagyasztóban!
Következő: Fagyaszthatja a ketchupot?
