Törökország finom étel.Jelentős idő és erőfeszítés szükséges, és szinte mindig megéri a fáradságot. Törökország hosszú utat tesz meg, és sokan élvezzük a pulykát a családi összejöveteleken, különösen hálaadáskor vagy karácsonykor.
Az a szép, hogy felkészülhetünk és élvezhetjükpulykák az év bármely szakában. Nincs szükségünk ünnepekre vagy összejövetelekre pulyka készítéséhez, bár ez mindenképpen szép ürügy erre. A pulykák kihívást jelenthetnek a tökéletes elkészítés érdekében, mert a szín nem igazán adja el az adományokat (bizonyos mértékig).
Hogyan lehet megállapítani, hogy egy pulyka alul van-e főzve? Tudsz főzni egy alultáplált pulykát? Igen, visszahelyezheti az egész pulykátsütőt, letakarva a szárazság elkerülése érdekében. A nedvesség megőrzéséhez vajjal is megkenhetjük. Ha kötésben van, és szüksége van a pulyka sietős befejezésére, akkor a legjobb, ha felszeleteli a pulykát, majd újból elkészíti.
Ebben az útmutatóban végigvezetjük Önt aa pulyka főzésének folyamata és mit kereshet annak megállapításához, hogy a pulyka alaposan elkészült-e. Megosztjuk veled azokat a folyamatokat is, amelyeket követned kell, ha a pulykád alul főtt, így főzhetsz és élvezheted azt a pulykát.
Olvassa tovább, hogy megismerje az alultáplált pulyka főzését és még sok minden mást.
Törökország főzni kihívást jelenthet, mert gyakran több órát vesz igénybe, és nem mindig lehet egy pillanat alatt megmondani, hogy elkészült-e a pulyka vagy sem.
Sok pulykához tartozik egy belső hőmérő eszköz, amely állítólag tájékoztatja Önt, amikor elkészült a pulyka, de ezek nem mindig teljesen pontosak.
Fontos megérteni a különféle eszközökettudva, hogy egy pulyka teljesen megfőtt-e. Ugyanilyen fontos tudni a lehetőségeket és megérteni, milyen lépéseket tehet, ha megtudja, hogy a pulyka valójában alul van főzve.
Rengeteg információt tartogatunk Önnek ebben az útmutatóban.
Először is, beszéljük meg, hogyan készül egy pulyka hagyományosan, és adjunk néhány tanácsot, amelyek segíthetnek csökkenteni az alul főtt pulyka kockázatát.
Kezdjük azzal, hogy áttekintjük a pulyka főzésének kezdeti folyamatát. Kitérünk arra, hogyan lehet kiszámítani a pulyka főzési idejét, és megvitatunk néhány jelet arra vonatkozóan, hogy a pulyka mikor főtt teljesen.
Sokféleképpen lehet főzni egy pulykát. Vannak, akik gyorsfőzőket és légsütőket használnak.Vannak olyan pulykasütők is, amelyek egyre népszerűbbek. Az egyszerűség kedvéért csak a pulyka főzésének hagyományos kemencemódjára térünk ki.
Itt a folyamat.
Ezek nagyon alapvető utasítások.Nem tárgyalják a pulyka sózását vagy a vaj hozzáadását. Ezeket a dolgokat tetszés szerint meghatározhatja. Ezek az utasítások kifejezetten arra szolgálnak, hogy felhívják a figyelmet a főzési időre.
Fontos tudni és megismerkedni ezekkel az időkkel, hogy megpróbálja kiszámolni, meddig kell főznie pulykájának.
Van néhány árulkodó dolog, amit kereshettudni, hogy a pulyka teljesen megfőtt-e. A pulyka főzésének legpontosabb módja a hőmérő használata és a pulyka belső hőmérsékletének felmérése.
Törökországot 180 Fahrenheit fokos belső hőmérsékletre kell főzni. Javasoljuk, hogy ellenőrizze a hőmérsékletet, mielőtt kivenné a sütőből, ha csak lehetséges. Kihúzhatja a pulykát és ellenőrizheti a hőmérsékletet, és szükség esetén kicserélheti a pulykát.
Vannak hőmérők, amelyek lehetővé teszik, hogy a főzés során a pulykához rögzítsék őket. Csak győződjön meg róla, hogy van egy működő hőmérője, amely pontos hőmérsékletet mutat.
Ha megbízható költségvetési lehetőséget keres, ajánlom ezt az azonnali leolvasású hőmérőt.
Ha nincs hőmérője, van néhány más módszer, amellyel ellenőrizheti, hogy elkészült-e a pulyka. A hús színének ellenőrzésére a legjobb hely a pulyka combja.
Szúrhatja a combot (ami nagyon húsosjellemzően), és figyelje a kijövő nedveket. Ha a lé vöröses vagy rózsaszínű, akkor pulykájának több főzési időre van szüksége. Ha a lé tiszta, a pulyka tökéletesre főtt.
Ne süsse túl a pulykát, ha több időre van szüksége. Ellenőrizze rendszeresen, mivel nem tarthat sokkal tovább, ha közel áll a megadott időszámításhoz.
A gyümölcslevek megtekintése a második legjobb módszermondd meg, hogy a pulyka teljesen megfőtt-e vagy sem. Nem javasoljuk, hogy a megítélését kifejezetten a hús színeire alapozza, bár előfordulhat, hogy a húsban rózsaszínűek láthatók, ha nem teljesen főtt.
A pulykahús azonban világos színű, így ez nem hibamentes módszer. Javasoljuk, hogy megbízhatóbb módszereket használjon annak ellenőrzésére, hogy a pulyka elkészült-e.
Ha esetleg megítélte, hogy a pulyka azhelytelenül végzett, ne aggódjon. Abszolút elkészítheti a pulykát - ami valójában egyszerűen befejezi a pulyka főzését. Úgy tűnik, mintha újrakészülne, mert egy hűvös vagy félig hűvös pulykát helyez vissza a sütőbe, de a pulykát tovább kell főzni, és biztonságosan ehető.
Tegyük fel, hogy az összes többi étel elkészültés mindenki leült a hálaadás vacsorájára. Csak akkor nyúlsz a pulyka faragásához, hogy rózsaszínűnek találd! A lehető leghamarabb fejezzük be ezt a dolgot.
Miután visszasietett a konyhába, vegyen egy mély levegőt és kövesse ezeket az utasításokat.
Ha betartja a főzési időkre vonatkozó utasításunkatkapcsolatban a pulyka méretével, valamint a pulykába vágás és az átlátszó nedvek ellenőrzésének szabályával, nem kell aggódnia a pulyka alulfőzése miatt.
Könnyű gondolkodni - hé, a pulyka már 4 órája bent van, kész! De ne támaszkodjon túlságosan az időre, hogy tényezője legyen. A legjobb, ha képes ellenőrizni a pulyka hőmérsékletét, vagy legalább szeletelni bele, hogy megnézze a kifogyó gyümölcslevek színét.
Itt található a Southern Living rövid videója a YouTube-on arról, hogy pontosan mit kell tennie, ha alultáplált pulykává szeletelünk.
Reméljük, hogy megtalálja ezt az útmutatót az újrakészítéshezaz alul főtt pulyka hasznos forrás ahhoz, hogy megértsük, hogyan kell kezelni a nyers pulykait. Ne felejtse el követni a pulyka ellenőrzéséhez szükséges tippeket, hogy elkerülje az alul főzött problémákat.
Meghívjuk Önt, hogy vessen egy pillantást a következő kérdés és válasz szakaszra, hogy megnézze, az abban szereplő információk hasznosak lehetnek-e Ön számára.
Bár az előugró időzítő hasznos lehet, mégisgyakran nagyon pontatlan. Az időzítők néha túl sokáig tartanak, mire a pulyka nagyon kiszáradhat. Van olyan is, hogy meghibásodnak vagy túl korán felbukkannak.
Javasoljuk, hogy ellenőrizze a hőmérsékletet alegszerényebb (legvastagabb) hely. A legjobb hőmérséklet-ellenőrzés a comb húsának legvastagabb része. Ez lesz a legpontosabb mérőszám.
Ne feledje, hogy maga a hús színezésenem pontos mutatója annak, hogy elkészült-e a pulyka. A pulykahús enyhén rózsaszínű lehet, a pulyka mégis teljesen megfőtt. A legjobb, ha a belső hőmérsékletre hagyatkozik, nem pedig a megjelenésre.
Ha azonban alultáplált pulykát eszik, ételmérgezéssel szembesülhet, amelynek tünetei lehetnek hasmenés, hányás és hasi görcsök.