A tejjel töltött kávé mindig jó ötlet.
De mi van akkor, ha nincs hűtőszekrényben tej vagy tejszín, vagy már lejárt? Csak egy doboz párologtatott tej ül a kamrájában.
Használhatja a párolgott kávét? Igen, használhat párolt tejet a kávéban.De mivel az elpárologtatott tej sűrűbb sűrűségű tej, valószínűleg kevesebbet kell használnia belőle, mint a szokásos tejet vagy sok tejszínt. Ezenkívül ne feledje, hogy az elpárolgott tej nem édesített.
Ebben a cikkben lépésről lépésre megadjukutasítások a párolt tej kávéban történő felhasználásához a legjobb eredmény elérése érdekében. Három elpárolgott tej lehetőséget is választottunk arra az esetre, ha úgy dönt, hogy megnézi ezt a cukormentes módszert, amellyel krémes és finom kávét készíthet.
Az elpárolgott tej zavaros kifejezés.
Ugyanaz, mint a sűrített tej? Az elpárolgott tej különbözik a sűrített tejtől. Ugyanakkor a kettő hasonlónak tűnik, sőt hasonló konzervdobozokban is értékesítik, ami zavaróvá teszi a dolgokat.
Míg az elpárolgott tej és a sűrített tej is a tej koncentrált formái ahol a víz 60% -át eltávolították, ott a kettő között egy fő különbség van: Van az elpárolgott tejben nincs cukor.
Sűrített tejben viszont rengeteg van belőle. Éppen ezért jellemzően édesített sűrített tejnek nevezik.
Az elpárolgott tejről úgy gondolhat cukormentes sűrített tej.
Ami a tápértéket illeti, aza párolt tejben megegyezik a friss tejéval. De mivel ez egy koncentrált termék, kevesebb helyet foglal. Miután az elpárologtatott tejet összekeveri vízzel, az a tej egyik legjobb helyettesítőjévé válik, szinte azonos.
Az elpárolgott tej receptjeiben megtalálja felhasználását, ahol a krémes állagra van szükség de nincs szükség hozzáadott cukorra és édességre.
A kávéban minden bizonnyal elpárologtatott tejet használhat, hogy bársonyosan sima legyen és lágyítsa a kávé keserűségét.
Az elpárolgott tej hozzáad a tejes ízű a kávéjához, mivel valójában csak tömény tej, csak az állaga kevésbé vizes. Mivel sok hőkezelésen megy keresztül, halvány karamellizált íze alakulhat ki.
De mivel az elpárologtatott tej vastagabb, mint a kávéhoz szokásos „tejszerű” adalékanyagok, tudnia kell, hogyan kell helyesen használni.
De először beszéljünk az elpárolgott tej kávéban történő alkalmazásának előnyeiről.
Először is elkészítheti a kávéját nagyon tejszínes. Másodszor, lehet segít elkerülni a cukor használatát a kávéban ha valaki nem tud cukorral töltött kávékrémek nélkül élni.
Végül, mivel az elpárologtatott tej doboza polcstabil, bárhová magával viheti a tej vagy a tejszín helyettesítőjeként.
Az egyetlen negatív dolog az elpárolgott tej kávéhoz való felhasználásában az, hogy a maradék párologtatott tejhez jut.
Mivel a az elpárolgott tej eltarthatósága csak körülbelül 4 nap és a legkevesebb mennyiséget kell felhasználnia a kávéban, meg kell találnia a termék felhasználásának módját.
Bizonyos mértékig lefagyaszthatja az elpárolgott tejet, de akkor is egyszerre kell használnia a felolvasztott tejet.
Legjobb lehet, ha a megmaradt párolt tejet turmixok vagy desszertek készítésére használjuk. Hozzáadhatja sós ételekhez is, például burgonyapüréhez, fehér szószhoz tésztához stb.
Kíváncsi lehet, mi különbözteti az elpárolgott tejet a közönséges kávé-adalékoktól.
A szokásos nehéz tejszín és az elpárologtatott tej közötti különbség a zsírtartalomban rejlik. A a tejszín zsírtartalma sokkal magasabb. Ezáltal az elpárolgott tej jobb választás, ha megpróbálja tartani a kalóriabevitelt.
De ami a textúráját és a krémességét adja, a kávé, az elpárolgott tej és a tejszín nagyon hasonló. Mindkettő meglehetősen vastag állagú és nem tartalmaz cukrot.
Ami az elpárolgott tejet ill kávéfőző, a kettő nagyon különböző. Először is, az elpárolgott tej az vastagabb és kisebb mennyiségű elpárolgott tejet kell használnia, hogy krémes legyen a kávé.
Másodszor, a legtöbb kávéfőző tejmentes. A cukor, a növényi olaj és a víz kombinációja.
És végül: az elpárologtatott tejben nincs cukor, miközben a a krémesek cukortartalma jellemzően nagyon magas. Természetesen megtalálhatja a cukorpótlókkal készült lehetőségeket. De ettől nem lesz egészségesebb.
Tehát a párolt tej használata a kávéban a tejszín vagy a tejszínkészlet helyettesítőjeként nagyszerű módja a kalória és a cukor csökkentésének.
Nincs semmi bonyolult az elpárologtatott használatbantej a kávéban. Mivel azonban sűrűbb az állaga, és nem ad édeset a kávéhoz, néhány dolgot tudnia kell, mielőtt az elpárolgott tejet felhasználná, hogy krémesebbé tegye az energiaitalját.
Itt vannak a részletes utasítások hogyan készítsünk tejszínes és finom kávét párolt tej felhasználásával:
Ha több adag kávét készít elpárologtatott tejjel, ahol az utóbbit a szokásos tej helyettesítésére használják, könnyebb lehet az elpárolgott tejet a szokásos tej 1: 1 arányú helyettesítőjévé változtatja.
Ehhez tegye a következőket. Ha egy csésze tejre van szüksége néhány adag kávéhoz, akkor keverjen össze fél csésze vizet egy fél csésze elpárologtatott tejjel, és alaposan keverje össze.
Itt pedig tökéletesen helyettesítheti a tejet, és nem kell minden csésze kávéhoz szemgolyóval párologtatni a tejet.
Az az ötlet, hogy krémes, cukor nélküli, túlzott kalória- és zsírkávét kell fogyasztani, nagyon vonzó.
A legjobb párolt tej lehetőség közül hármat választottunk, amelyeket kipróbálhat:
Rang | Termék | Legjobb tulajdonsága |
---|---|---|
1. | Mayenberg elpárologtatta a kecsketejet | Könnyebben emészthető |
2. | A szegfű elpárologtatta a tejet | D-vitamint adtak hozzá |
3. | PET párologtatott tej | Első a kereskedelemben előállított |
Nézzük meg részletesebben ezeket a nagyszerű választásokat.
Ellenőrizze a jelenlegi árat az Amazon-on
A tehéntejből készült párolt tej nagyon népszerű. De ha érzékeny a tehéntejre, akkor inkább párologtatott kecsketejet kell vásárolnia.
Néhány elõnye van az elpárologtatott kecske használatánaktej. Először is, sokak számára könnyebben emészthető, mint a tehéntej. Másodszor, enyhe és krémes ízű, amely tökéletesen működik a kávéban. És végül több káliumot tartalmaz, mint a tehéntej.
A Mayenberg lepárolt kecsketej inkábbegészséges lehetőség. A- és D-vitaminnal dúsított, nagy mennyiségű kalciumot tartalmaz és kevés nátriumot tartalmaz. Ennek az elpárolgott tejnek egy adagja 2 gramm fehérjét tartalmaz.
Ellenőrizze a jelenlegi árat az Amazon-on
A Nestle által a szegfűből elpárologtatott tej talán a legnépszerűbb elpárologtatott tej, és nem meglepő, hogy ez egy bestseller.
Ez az elpárolgott tej tejszerű és finom helyettesítő a tej számára. Akár kávéban használja, akár desszerteket, leveseket vagy szószokat készít, ez az elpárologtatott tej nagyszerű eredményeket fog biztosítani.
A Carnation párologtatott tej nagyszerű fehérjeforrás, evőkanálonként 1 gramm fehérjét tartalmaz. Magas a D-vitamin tartalma is. A Carnation párologtatott tej 40 kalóriát tartalmaz.
Ellenőrizze a jelenlegi árat az Amazon-on
A párolt tej másik jó lehetősége aaz egyiket a PET gyártotta, az első vállalat, amely megkezdte az elpárologtatott tej kereskedelmi előállítását, legalábbis polcon stabil termékként. A nagy szakértelem az elpárolgott tej mögött rejlő titok, amelyet sokan annyira szeretnek.
D-vitaminnal dúsítva a PET párologtatott tej 20 kalóriát tartalmaz evőkanálonként és csak 1 gramm telített zsírt.
A fehérjetartalom megegyezik az előző lehetőségekkel - evőkanálonként egy gramm fehérje. A PET emellett zsírmentes, bepárolt tejet is termel.
Ez a lista óriási 12 csomagot kínál, de ha ez túl sok neked, mindig kaphatsz egy adagot vagy kisebb csomagokat, mint ez a PET 4 csomag.
Következő lépés: Hogyan készítsünk teát tejporral