A kókuszcukor azért vált a fehér finomított cukor nagyon áhított alternatívájává, mert drámaian alacsonyabb a glikémiás indexen, mint a népszerű fehér alternatíva.
A kókuszcukrot olyan trópusi országokban állítják elő, ahol a kókuszpálmák nőnek, ami arra késztetheti az észak-amerikaiakat, hogy vajon melyik a legjobb márka, amelybe befektetni lehet.
Szerencsére rengeteg nagyszerű ízű, kiváló minőségű kókuszcukor található, amelyekre támaszkodhat.
Mi a legjobb kókuszcukor? A legjobb kókuszcukrok kiváló minőségű, organikus és fenntartható módon betakarított összetevőkből készülnek, amelyeket nem genetikailag módosítottak. Sütési célokra a finomítatlan kókuszcukor jobb.
Kutatásunk szerint az 5 legjobb kókuszcukrot a BetterBody Foods, a Wholesome Sweeteners, a Madhava, a Terrasoul Superfoods és az Food to Live készíti.
A cikk további részében megvitatjuk az egyes kókuszcukor-szállítók legfontosabb jellemzőit és legfontosabb hátrányait, hogy Ön magabiztosan kiválaszthassa kedvencét az 5 legjobb lehetőség közül.
A kókuszcukor 1: 1 arányban helyettesítheti a finomított fehér asztali cukrot, ezért sokan váltanak.
A kókuszpálma virágaiból készül,tehát még a lelkiismeretén sem kell fát pusztítani. Ennek ellenére mindenképpen vannak olyan márkák, amelyek jobban elkötelezettek a minőség, a fenntarthatóság és az íz iránt.
Ha váltani akar, akkor a legjobbak közül is választhat, főleg, ha ez költségkímélő is.
Egészségügyi szempontból a kókuszcukor az marginálisan jobb mint a finomított fehér cukor, de korántsem egészséges választás. A finomított cukor helyett azonban vannak okok.
Nyomokban tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat, így az egyébként egészséges étrend mellett jobb választás. Valamivel alacsonyabb a glikémiás indexe is, mint a finomított fehér cukoré.
Ha vegán vagy, akkor a kókuszcukor biztonságosabb választás számodra, mint a finomított cukor, amelyet néha állatokból származó csontszén felhasználásával készítenek.
A kókuszcukornak van még egy teltebb ízű, enyhe kókuszdióval, ami egy kis extra valami különlegeset hozhat a sütéshez.
Kiválasztottuk az első 5 kókuszcukor márkánkat. Bónuszként mindezek organikusak:
| Rang | Márka | típus |
|---|---|---|
| 1. | BetterBody Foods | Bio kókuszpálma cukor |
| 2. | Egészséges édesítőszerek | Bio kókuszpálma cukor |
| 3. | Madhava | Bio kókuszcukor |
| 4. | Terrasoul Superfoods | Bio kókuszcukor |
| 5. | Élelmiszer | Bio barna kókuszcukor |
Az alábbiakról több információt kaptunk, ezért feltétlenül olvassa el, és válassza ki a legjobb organikus kókuszcukrot az Ön és igényei szerint!
Ellenőrizze a jelenlegi árat az Amazon-on
A BetterBody Foods azért van a lista tetején, mert kiváló ízű kókuszcukrot készítenek, prémium minőségű alapanyagok felhasználásával, és méltányos áron értékesítik.
Mintha ez nem lenne elég, a cég elkötelezetten támogatja a minőségi alapanyagok előállításáért felelős közösségeket és környezeteket.
Társadalmi és környezettudatos vállalat, finom termékekkel, jó áron, mindenképpen megérdemli a listánk elkészítését.
Főbb jellemzők:
Legnagyobb hátrány: Ha az évek során vásárolta ezt a márkát,néhány ember észrevette a granulátum méretének különbségét, amely befolyásolhatja a termék használatát, bár ez nem feltétlenül a minőség mutatója.
Ellenőrizze a jelenlegi árat az Amazon-on
Az egészséges édesítőszerekben mindenféle természetes természetes édesítőszer megtalálható, amelyre gondolhat, és ide tartozik a kókuszcukor is.
Erre az iparra építették vállalkozásukat, és jól csinálják. Tehát bízhat abban, hogy a kókuszcukor minősége magas.
Főbb jellemzők:
Legnagyobb hátrány: Mint minden kókuszcukor márkánál, vanegyedi íz, ha más típusú cukorhoz szokott. Ha tetszik, imádni fogja ennek a márkának a termékét. Ha nem kedveli a kókuszcukor ízét, nem valószínű, hogy bármilyen márkától élvezné ezt a terméket.
Ellenőrizze a jelenlegi árat az Amazon-on
A Madhava a mézzel kezdte tevékenységét, és az elmúlt csaknem 50 év alatt úgy alakult, hogy sokkal több terméket tartalmaz, mindez egy közös vonással: a tisztasággal.
A vállalat a világon keresi a legtermészetesebb, legtisztább összetevőket, amelyeket megtalálhatnak, és tesztelhetnek termékeket harmadik féltől származó vállalatokkal annak érdekében, hogy az áruk mindig a lehető legtisztábbak legyenek.
Főbb jellemzők:
Legnagyobb hátrány: A kókuszcukor íze sok embert elkap. Különösen ez a márka vegyes reakciókat válthat ki azoktól, akik tévesen „világosbarna cukor” ízt várnak.
Ha erre számítasz, akkor az lehetcsalódott, hogy ez vagy bármely más kókuszcukor közel sem olyan édes, mint a fehér finomított cukor vagy a barna cukor. Ha azonban szereti a kókuszcukor ízét, akkor ezzel a márkával nem lehet problémája.
Ellenőrizze a jelenlegi árat az Amazon-on
A Terrasoul nem csupán édesítőszerekre összpontosít, mint néhány más top márka, hanem szuperélelmiszerekkel is foglalkoznak.
Tápanyag-sűrű ételmegoldások után kutatnak, és harmadik fél laboratóriumi tesztjeire támaszkodva bizonyítják az általuk nyert élelmiszerek értékét.
Főbb jellemzők:
Legnagyobb hátrány: Ha ezt a terméket online rendeli, a csomagolás kissé megsérülhet.
A rossz csomagolás szar, de szerencsére a Terrasoul nagyon jól helyettesíti a szállítás során megsérült termékeket. A kiváló ügyfélszolgálat a nem tökéletes csomagolást is pótolhatja.
Ellenőrizze a jelenlegi árat az Amazon-on
A Food to Live azon a célon alapul, hogy az emberek egészségesebbé váljanak azáltal, hogy egészségesebb alapanyagokat kínálnak számukra.
Azt állítják, hogy minden termékük felhasználható egy vegánbarát étkezési tervben, így nyilvánvalóan megértik a növények erejét.
Főbb jellemzők:
Legnagyobb hátrány: A vállalat nagyon tisztában van a diómentes és gluténmentes termékek fontosságával és őszintén szól.
Míg a kókuszcukoruk mentes mindkét diótólés a glutént azonban olyan létesítményekben állítják elő, amelyek diót és glutént egyaránt tartalmazó termékekkel is együttműködnek. Tehát az erős allergiával küzdőknek más lehetőségeket kell mérlegelniük.
A kókuszcukor megfelelő helyettesítőjének megtalálása attól függ, hogy miért helyettesíti a kókuszdiót, és miért elsősorban ez az oka.
A legegyszerűbb megoldás a finomított fehér használatacukor, mivel azonos arányban helyettesíti és könnyen elérhető. Sokan és receptek azonban kifejezetten a finomított cukor elkerülése érdekében használják a kókuszcukrot.
Ebben az esetben a legjobb helyettesítés a nyers méz, a tiszta juharszirup vagy az áztatott datolya lesz.
Amit választ, az a recepttől függ, de mindegyiknek olyan egészségügyi előnyei vannak, mint például a hozzáadott vitaminok és ásványi anyagok, amelyeket nem talál a finomított cukorban.
A kókuszcukornak alacsonyabb a glikémiás indexe, ezért ha kifejezetten figyeli a vércukorszintjét, előfordulhat, hogy kipróbálnia kell egy édesítőszert, például a Steviát.
Amikor az egészségügyi előnyökről van szó, sok vállalatforgalmazza a mézet, mint egészséges élelmiszert. A kókuszcukorhoz hasonlóan sokkal kevésbé feldolgozott, mint a finomított cukor, így megtartja a vitaminok és ásványi anyagok nyomát, amelyek jót tesznek az egészségének.
A kókuszcukorhoz hasonlóan, annak érdekében, hogy valóban láthassa ezeknek a nyomkövető vitaminoknak az előnyeit, akkora mennyiségű mézet kellene ennie, hogy az jobban károsítsa az egészségét, mintsem segítse.
Jobb választás, mint kifinomult cukor, de a mézben még mindig nagyon magas a cukorszint. Ahol azonban kiemelkedik a méz, ott van antimikrobiális és antibakteriális tulajdonságait.
A mézet gyakran helyileg lehet használni a sebek gyógyítására anélkül, hogy bármit is tenne a vércukorszintjével.
A kókuszcukor még mindig nagyon sok cukor, először éslegelső. Lehet, hogy jobb a tested számára, mint a finomított melyik cukor, de nem szabad egészséges ételnek tekinteni. Ugyanannyi kalória és cukor van, mint a finomított fehér cukor.
Kevésbé feldolgozott, így több természetes vitamint és ásványi anyagot tartalmaz a kókuszpálma növényből, de ezek csak nyomokban vannak.
Annak érdekében, hogy a tápérték olyan mennyiségben legyen, amely javítja bizonyos mutatókat, a cukorbevitel következményei exponenciálisan károsabbak lennének az egészségére.
A glikémiás indexen kissé alacsonyabb, de megint csak cukor. Szóval érdemes kiegyensúlyozott, egészséges étrenddel élvezni!
Következő: A legjobb kókuszcukros csokoládé chips
