A kávé az egyik legnépszerűbb italszerte a világon, és szinte végtelen sokféle módon élvezheti, az egyszerű és egyenes fekete feketétől a háromszoros eszpresszóig zsírmentes tej alternatívával, extra habbal, szuper forró és hozzáadott ostorral és karamell dizájnnal felül.
A leggyakoribb adalékanyagok azonban a tejszín és a cukor. Mi van, ha megpróbálja elkerülni a finomított cukrot? Az asztali cukor világán kívül az 5 legjobb kávé édesítőszer a stevia, a méz, az agavé nektár, a juharszirup és a melasz.
Ezeknek a kávé édesítőszereknek mindegyikének megvannak a maga egyedi előnyei, amelyekről mindent megtudhat, amikor elolvassa a cikk többi részét.
A cukor az egészség közös ellensége, és sokan mindent megtesznek annak érdekében, hogy elkerüljék legalább ennek az árucikknek a finomított változatát.
Bár a túl sok bármilyen cukor nem feltétlenül tesz jót az egészségének, vannak finomított cukor-alternatívák, amelyek sokkal többet hoznak le az asztalra, nem csak az édesség.
Például a gyümölcsben meglehetősen magas a természetes cukor mennyisége, és ésszerű módja annak, hogy a vitaminok, ásványi anyagok és rostok hozzáadásával a napodhoz édességet adjon.
A gyümölcs azonban nem ízlik a kávéban, kivéve, ha málnaszörp formájában van.
Egyéb természetes cukrok közé tartozik édesem, agávé, juharszirup, és melasz, amelyek jól passzolnak a kávéhoz.
A dietetikusok szerint a legegészségesebb mesterséges édesítőszer a Stevia. Nincs kalóriája, és növényi, nem pedig vegyi alapú.
A legutóbb említett cukor-alternatívák mindegyike elkészítette a legjobb kávé édesítőszerek listáját.
A fekete kávéfogyasztás remek választás. Számomra ez azt jelenti, hogy többet iszhatok belőle anélkül, hogy bűnösnek érezném magam a kalóriák vagy a túl sok cukor miatt, de ez nem mindenkinek való.
Ha egy alkalmi napi egy vagy két csésze java-t iszol, nincs semmi baj, ha adsz egy kis extra ízt. Merüljünk el, és tanuljuk meg, hogyan kell cukrot nélkül édesíteni a kávét.
A Stevia a legjobb választás a kávé édesítőszer számára, több okból is. Ez egy cukorhelyettesítő, amely nem mesterséges.
Növényekből készül, és a növényi termékek előnyeivel jár, például hozzáadott antioxidánsokkal és még antimikrobiális tulajdonságokkal is. Úgy néz ki és ugyanúgy viselkedik, mint a cukor, kivéve, hogy körülbelül 300-szor olyan édes, így egy apró mennyiség hosszú-hosszú utat tesz meg.
A Stevia pontosan 0 kalóriát tartalmaz, és szinte észrevehetetlenül befolyásolja az inzulinreakciót. Ez teszi a legjobb választás fogyás és cukorbetegek számára.
Ellenőrizze az Amazon aktuális árát.
A stevia csomagok különösen akkor hasznosak, ha Ön új termékre vált.
Mivel sokkal édesebb, mint a cukor, ha azt előre kiszámoljuk a csomagokban, amelyek megegyeznek 2 teáskanál cukor édességével, megakadályozhatja, hogy betegesen édes kávét készítsen.
Hosszú távon azonban rengeteg extra csomagolásról van szó, így a folyékony változat jobb hosszú távú megoldás.
Ellenőrizze az Amazon aktuális árát.
Főbb jellemzők:
Legnagyobb hátrányok: A stevia leggyakoribb panasza a keserű utóíz, amelyet ebben a márkában nem nagyon vesznek észre. Egyesek számára ismert, hogy puffadást vagy gázt okoz.
A méz nemcsak édes, mint a cukor, hanem észrevehetően eltérő íze is van. A méz jó a kávéban? Igen, bár némi megszokás szükséges.
A méz nagyon népszerű édesítőszer a tea számára, és ízletes a kávéban.
Attól függően, hogy miért választja a mézet a fehér cukor helyett, fontos megjegyezni, hogy a méz valójában több kalóriát tartalmaz, mint a cukor.
Több antioxidáns is van benne, de még mindig nem jó választás annak, aki fogyás vagy inzulinkezelés miatt kerüli a cukrot.
Különböző ízekben és minőségekben kapható, attól függően, hogy milyen virágokat hoznak létre a mézből.
Ellenőrizze az Amazon aktuális árát.
Ez a méz a kedvencünk, mert tiszta, nyers és szűretlen. Ez azt jelenti, hogy a méz természetes formájában kapja a legtöbb hasznot!
Ellenőrizze az Amazon aktuális árát.
Úgy gondolják, hogy a manuka méz az egyik legegészségesebb termék a bolygón, és meglehetősen exkluzív.
A manuka virág Új-Zélandon őshonos és csak évente legfeljebb 6 hétig virágzik.
Főbb jellemzők:
Legnagyobb hátrányok: Ez drága. Bármi, ami ez az exkluzív, prémium árat számít fel és jó okból. Ez egy fröccs, de megéri.
Az agavé nektár vagy szirup kaktuszból származik, és mint ilyen, teljesen természetes. Nagyon hasznos cukorbetegek és más inzulinérzékenyek számára is, mert alacsony a regisztráció a glikémiás indexen.
Általában édesebbnek minősül, mint a cukor, de valamivel több az íze, valahol a sima fehér cukor és a méz között. Ez egy vékony folyadék, amely jól működik a kávéban, mivel nyom nélkül kombinálódik.
Az egyik legjobb dolog az agavéban, hogy a keserűséget átvágja, nem pedig hozzáadja.
Maga a kávé keserű ital és néhánya mesterséges édesítőszerek keserű utóízt hagynak, így a kávé kevésbé vonzó. Az Agave-nek nincs ilyen problémája, és egyedülálló kegyelemmel egyensúlyozza ki a kávét.
Ellenőrizze az Amazon aktuális árát.
A Madhava eredetileg mézgyártó volt, de szenvedélyük végül a legjobb minőségű biotermékek nyújtásában rejlik, ami Amber Agave-jükben is nyilvánvaló.
Abban a reményben állítják elő, hogy az emberek szerte a világon kevésbé gyenge minőségű édesítőszereket kezdenek használni, amelyek nem tesznek jót az egészségnek - például finomított cukrot és kukoricaszirupot.
Főbb jellemzők:
Legnagyobb hátrányok: Az agavé-nektár olyan édesítőszer, amely fruktóz alapú, hasonló a magas fruktóz-tartalmú kukoricaszirupéhoz. Noha csak feleannyira van szüksége, még mindig nem olyan termék, amelyet nagy mennyiségben szeretne fogyasztani.
A juharszirup egy másik tápláló és természetes cukor alternatíva, amely remekül ízlik a kávéban.
Ismét eltarthat némi megszokás, mert nyilvánvalóan nem sima cukor, hanem ha szereti a szirupot a palacsintáján, imádni fogja a kávéjában.
Ha talál egy üveg kiváló minőségű, tiszta juharszirupot, az nem csak édesíti a kávéját, hanem táplálékot is ad hozzá formájában.
Ez nem olyan nagyra értékelt, mint a méz, de sok hasonló egészségügyi előnye van.
Ellenőrizze az Amazon aktuális árát.
A juharszirup minősége olyan széleskörű lehet, hogy valóban minősített termékről van szó.
Mielőtt magas árú palackhoz nyúlna, feltéve, hogy az ár tükrözi a minőséget, először keressen néhány fontos tényezőt: hol készül, az összetevők és az áhított „A-fokozatú” jóváhagyási bélyegző.
A tiszta juharszirup többségét, nem „juharízű” szirupot, Vermontban készítik, ahol az A-nél kevesebb minden szégyent jelentene.
Főbb jellemzők:
Legnagyobb hátrányok: A juharszirup finom és egészségesebb választásmint a cukor, de még mindig magas a glikémiás indexe és rengeteg kalória van benne. Ennek ellenére folyékony aranynak hívják, és mivel nagyon jó íze van, előfordulhat, hogy többet használ, mint amennyit egészséges. A moderálás kulcsfontosságú.
A melasz a cukorgyártás terméke, amely természetesebb édesítőszer, mint az asztali cukor, de kevésbé népszerű ezért mély, földes ízű.
Gyakrabban használják a hagyományos vagy régimódi recepteknek, például a mézeskalácsnak, de ha időt ad a palettának, hogy alkalmazkodjon az érdekes ízhez, akkor nagyon élvezetesnek találhatja.
Minél könnyebb a melasz, annál édesebb az íze. A piacon a leggyakoribb melasz a blackstrap, amely a legsötétebb színű és a legerősebb ízű.
Ellenőrizze az Amazon aktuális árát.
Főbb jellemzők:
Legnagyobb hátrányok: A melasz közel sem olyan édes, mint néhányegyéb cukor-alternatívák, és a blackstrap fajta, amelyet a legkényelmesebb megvásárolni, valójában egy keserű. Ez egy megszerzett íz, de nagyon addiktív lehet.
A fekete kávé olyan alacsony kalóriatartalmú, hogy általában nem kalóriatartalmú, és alkalmas böjtölés közbeni ivásra. Technikailag elmondható, hogy 1 csésze körülbelül 2 kalóriát tartalmaz.
Abban a pillanatban, hogy bármilyen más összetevőt ad hozzá, a kalóriaszám valószínűleg megváltozik.
A stevia legjellegzetesebb íze az édesség. Olyan édes, hogy szinte mindent elural.
Amint az ízlelőbimbói helyreállnak a sokktól, a stevia néha kissé keserű, szinte édesgyökér-ízű utóízt hagy maga után.
A nehéz tejszín a kávé édesítésének legnépszerűbb módja, ha a Keto diétát követi.
A tejtermék természetesen édeset ad, de mindennél jobban levágja a kávé keserűségét, így az íze kellemesebbé válik azok számára, akik nem szeretnek feketén inni.
Ezenkívül egészséges adag zsírral egészíti ki étrendjét, amelyet mindig szívesen fogadnak a Keto világában.
